; Your SEO optimized title

Thebener (Víno Mrázik Devín)

Na jihozápadním svahu Devínskej Kobyly se pěstovala vinná réva už více než dva tisíce let. již od časů Keltů a později Římanů. Svah, obklopený řekami Dunaj a Morava, se specifickým vlhkým mikroklimatem, neustále vanoucím větříkem a s velmi vhodným podložím, vytváří výjimečné podmínky pro pěstování nejen vinné révy, ale i černého a červeného rybízu. Právě rybíz zde má slavnou tradici na, kterou navázal pan Augustín Mrázik

devinsky_ribezlak1

Vinnou révu koncem 19. století zničila fyloxéra (mšička révokaz). Tato nemoc postihla prakticky celý svět a dodnes musí být nové révy roubovány na odolnější americké odrůdy. V Děvíně se ale kromě vinné révy dobře dařilo i rybízům a meruňkám. Byly tu velké sady, z nichž se ovoce vozilo do Vídně až do zániku Rakouska - Uherska. Po zkáze fyloxérou víno zmizelo, zato ovoce byla každý rok bohatá úroda. Místní obyvatel pocházející z Německa Alois Sonntag se na to už nemohl dívat a tak v roce 1922 založit výrobu na rybízové víno. Víno se úspěšně prodávalo do místních restaurací a hospod a dokonce se i vyváželo do zámoří. Jeho rybízový vermut získal zlatou medaili na výstavě v Paříži. Od té doby je devínsky ríbezlák fenoménem široko - daleko. 

sonntag-predaj_devinsky_ribezlak

Po válce došlo k odsunu Němců a k následnému úpadku vinohradnictví v Děvíně. Na tradici navázalo až Jednotné zemědělské družstvo (JRD Karlová Ves - Devín), které začalo vyrábět a následně prodávat rybízové víno ve své vinárně na Obchodní ulici v Bratislavě a v Karlové vsi. Zvláště na "Obchodnej" se rybízák stal velkým hitem mezi studenty nedaleké technické univerzity.

Po revoluci JRD s výrobou vína skončilo a tradice začala upadat. V roce 2007 patriot pan Augustín Mrázik si včas uvědomil, že právě "devínsky ríbezlák" je vlastně místní specialita spojená s dlouhou tradicí a tato tradice by neměla zaniknout. Založil tedy spolek vinařů v Děvíně a své vinařství Víno Mrázik Devín. Spolek dnes pečuje o záchranu a oživení vinohradnictví v této překrásné a unikátní lokalitě a hlavně se snaží o propagaci výjimečného Děvínského rybízáku.

devinsky_ribezlak

A jak přišel na název Thebener? Jednoduše, Theben je německy Devín, takže cesta k finálnímu názvu byla poměrně snadná :-)

THEBENER

 

 

 

99
799199799

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem

  • Thebener darkova bedynka 11 Novinka Kód: KOS51
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
     Tři slovenská rybízová vína Thebener jsou v této dřevěné dárkové bedýnce. Vypadá nádherně a potěší každého milovníka tohoto tradičního ovocného...

    799 Kč / ks
  • Sirup cerveny rybiz 0,5 dobrykram Novinka Kód: 02020231
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Kyselkavý sirup z červeného rybízu bez konzervačních látek. Rybíz pochází z oblasti Děvín, kousek od Bratislavy, kde se rybízu hodně daří a...

    135 Kč / ks
  • Sirup cerny rybiz 0,5 dobrykram Novinka Kód: 02020131
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Velmi osvěžující a voňavý sirup z černého rybízu bez konzervačních látek. Rybíz pochází z oblasti Děvín, kousek od Bratislavy, kde se rybízu...

    135 Kč / ks
  • dren cerveny rybiz dobrykram 11 Novinka Kód: 08000231
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Čistá rybízová šťáva z červeného rybízu, smíchaná s cukrem a jemně zavařená. Je to vynikající pochoutka na palačinky nebo do buchet. Ochutnejte...

    99 Kč / ks
  • dren cerny rybiz dobrykram 11 Novinka Kód: 08000131
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Čistá rybízová šťáva z černého rybízu, smíchaná s cukrem a jemně zavařená. Je to vynikající pochoutka na palačinky nebo do buchet. Ochutnejte...

    99 Kč / ks
  • Thebener netradicny ribezlak dobrykram1 Novinka 6ks = -10% sleva! Kód: 07000731
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Víno s unikátním poměrem černých a červených bobulí rybízu. Červené dodávají typickou kyselkavou příchuť, zatímco černé si pohrají s plnou...

    186 Kč / ks
  • Thebener rybizove vino cerny sv Urban dobrykram1 Novinka 6ks = -10% sleva! Kód: 07000631
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Rybízové víno z velmi nízkým obsahem zbytkového cukru , vyniká výjimečnou chutí a výraznou vůní černého rybízu. Víno je vyrobeno řízením...

    190 Kč / ks
  • Thebener rybizove vino cervene dobrykram1 Novinka 6ks = -10% sleva! Kód: 07000531
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Tmavě růžové polosladké víno z čistě červeného rybízu. Typická kyselkavá příchuť, kde navíc vynikne plná ovocná chuť a aroma. Víno získalo...

    170 Kč / ks
  • Thebener rybizove cerne barrique dobrykram1 Novinka 6ks = -10% sleva! Kód: 07000431
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Tmavě rubínová barva, plné aroma s nádechem barikového sudu a vanilky. Velký úspěch mělo toto víno v roce 2015, kdy bylo poprvé představeno na...

    209 Kč / ks
  • Thebener rybizove vino cerne polosladke dobrykram1 Novinka 6ks = -10% sleva! Kód: 07000331
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Víno pouze ze zralého černého rybízu. Vyniká zejména intenzivní vůní, rubínovou barvou a sladkokyselou chutí . Na zdraví! Jedno z nejvíce...

    190 Kč / ks
  • Thebener 22 Novinka 6ks = -10% sleva! Kód: 07000231
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    Sladké rybízové cuvéé z červených a černých rybízových bobulí, vyrobené podle původní děvínské receptury, jak ho vyráběli místní dědové ....

    170 Kč / ks
  • Thebener tradicny ribezlak dobrykram1 Novinka 6ks = -10% sleva! Kód: 07000131
    Skladem Výrobce: Thebener (Víno Mrázik Devín)
    V tomto víně najdete ověřený poměr červeného a černého rybízu podle tradiční děvínské receptury. Červený rybíz dává kyselkavou chuť a černý...

    170 Kč / ks

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.