; Your SEO optimized title

Staroděvínský rybízák 0,75l

Neohodnoceno
 
Novinka 6ks = -10% sleva! Efekt lupa
  • 1 z 2
 

Sladké rybízové cuvéé z červených a černých rybízových bobulí, vyrobené podle původní děvínské receptury, jak ho vyráběli místní dědové. Červený rybíz dává charakteristickou chuť, černý zase plnost a barvu. Víno získalo Zlatou medaili na Goral Wine Fest International.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
26.4.2018
Měrná cena 226,67 Kč / 1 l
170 Kč / ks    
Kód produktu 07000231
Výrobce Thebener (Víno Mrázik Devín)
Kategorie ovocná a bylinná vína
 

sladké

14,0% obj. alk.

Sladké rybízové cuvéé z červených a černých rybízových bobulí, vyrobené podle původní děvínské receptury, jak ho vyráběli místní dědové. Červený rybíz dává charakteristickou chuť, černý zase plnost a barvu. Víno získalo Zlatou medaili na Goral Wine Fest International. 

dobrykram_podelny_banner

O "Devínskem ríbezláku"

Tradice děvínského rybízáku sahá do roku 1922. kdy místní vinař Alois Sonntag, založil velkovýrobu rybízového vína. Jeho záměru napomohl přebytek rybízu, který se rodil na mimořádně úrodných svazích Děvínské Kobyly nad starobylým vinařským městečkem Devín. Původně ho místní obyvatelé vozili jako ovoce do hlavního města Vídně, ale po zániku monarchie ztratili pro rybíz odbyt. 

Kvalitní rybízové víno si velmi rychle našlo příznivce po celém Slovensku, v Čechách, v Rakousku a údajně se vyváželo i do zámoří. Ve vinařských soutěžích získalo významná oceněn. V Děvíně se prodávalo ve všech vinárnách a restauracích, pro návštěvníky Děvína jako suvenýr v malých lahvích přímo pod děvínským hradem. 

Ve výrobě děvínského rybízového vína po komunistickém převratu v roce 1948 pokračovalo místní zemědělské družstvo. Oblibě "ríbezláku" napomohla i družstevní vinárna na Obchodní ulici v Bratislavě, kde se zastavovali studenti z blízké Slovenské vysoké školy technické. Po absolvování školy se rozprchli po celém Slovensku, ale na vynikající "ríbezlák z Obchodnej" nemohli zapomenout.

V roce 1996 družstvo s výrobou vína skončilo a děvínský "ríbezlák" skoro zanikl. Vyrábělo ho už jen pár místních obyvatel v malém množství. "Byli jsme svědky toho, jak nám "ríbezlák" - všeobecně známý fenomén a součást místní historie - doslova mizí před očima. Aby tato tradice nezanikla, založili jsme v roce 20017 vinařství Víno Mrázik Devín a věnujeme se především výrobě rybízového vína a hroznových vín z Děvínské Kobyly." říká obnovitel a velký patriot "Devínskeho ríbezláku" Augustín Mrázik. 

 thebener_starodevinsky_rybizak_dobrykram_22

Podobné produkty

Hmotnost 1.2 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.